Insolita crostata di piselli e nocciole

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L’uso dei piselli in pasticceria è alquanto insolito, ma ovviamente il gusto della sperimentazione anche in questo caso ha prevalso sulla tradizione. Una torta stucchevole che lascia sensazioni gradevolissime anche ai palati più raffinati. Un altro successo made in Maggiociondolo!

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Crostata di ricotta

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Questa delicata crostata di ricotta e uvetta è una ricetta molto semplice da realizzare: perfetta per la prima colazione, la merenda ma anche per un fine pasto.

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