Un dolce dal tipico sapore autunnale, la Tarte tatin è un classico della tradizione francese. Curioso il modo in cui viene preparata, dato che viene cotta parte sul fuoco e parte in forno e poi completamente capovolta una volta estratta, mentre è ancora calda. Ingredienti semplici e una preparazione tutto sommato facile per un dolce della tradizione che non può non riscuotere successo!
Il Maggiociondolo 