La crema pasticcera è una delle ricette più semplici da realizzare, per cui fate la cortesia di buttare nell’umido tutti i preparati commerciali che affollano le vostre credenze in cucina. Ne guadagnerete in salute e, soprattutto, in gusto.
Ingredienti
½ litro di latte intero
150 gr. di zucchero di canna
50 gr. di amido di mais
4 tuorli
sale
vaniglia
limone
Due parole sugli ingredienti…
Il Maggiociondolo 